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½ chili. Tilbehør. Kogte ris. Råkostsalat af hvidkål, rødkål, gulerod og rødløg. Skær laksen i 1 cm tynde skiver. 50 g laksefilet uden skind og ben. 2 spsk brun farin. 1 fed knust hvidløg. 1 tsk spidskommen. 1citron. 1½ tsk fiskesauce. 1 spsk rapsolie. 100 g ristede peanuts. 2 cm ingefær. 1 lille dåse tomatkoncentrat
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