Disse cookies bliver utrolig store, og er derfor perfekte til "share a cookie"-konceptet. Jeg har således lavet denne med mørk chokolade og hasselnødder (klart min personlige favorit), mørk chokolade og appelsinskal (kommer stærkt lige efter) og endelig hvid chokolade/lakrids (jeg er måske ikke så meget en lakrids-pige)
Er rige på vitaminer, mineraler, proteiner, sunde fedtsyrer og gode kulhydrater. Når cookies'ene er færdige, tages de ud af ovnen og kommes ligeledes ud af den form du har haft dem i og lig dem på bordet eller en tallerken (dette gøres for at fjerne dem fra mere varme)
Der er også røget en del dadelkugler, rawkager ogsunde romkugler indenbord, men jeg har aldrig turde vove mig ud i en hjemmelavet opskrift på sunde romkugler
sunde banan og. Det blev til en omgang super nemme og velsmagende cookies som er rigtig gode at have med på farten, da de ikke bliver bløde ligesom traditionelle småkager, men bevarer deres lidt seje konsistens lidt ala amerikanske cookies
Så derfor har jeg været på udkig efter lidt sundere udgaver af diverse kager. Jeg er jo selvfølgelig VILDT kageglad (ellers havde jeg jo ikke oprettet min blog
De blev virkelig lækre og luftige, så jeg tænkte at det skulle afprøves i en omgang cookies. Den anden dag bagte jeg nogle lækre boller uden hvedemel, hvor der skulle bruges mandelmel i stedet for almindeligt mel
Jeg fandt på nogle forholdsvist sundecookies, og lavede smoothie til. Da jeg kom hjem fra skole idag, havde jeg lyst til at lave noget lækkert, nu da jeg endelig har fået armen ud af gips
Og så er den mælkefri og laktosefri, sukkerfri og bare helt igennem naturlig, sund og lækker. Jeg har lavet denne opskrift med kokosmælk i stedet for yoghurt, hvilket betyder at den ikke behøver sukker af nogen art til sødning
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.