De blev virkelig lækre og luftige, så jeg tænkte at det skulle afprøves i en omgang cookies. Men med dette mandelmel og de ekstra hakkede mandler, det gav lige et ekstra pift
Cookiesmed chokolade og rosiner. Hak chokoladen og vend den i i dejen sammen med rosinerne. Rør/pisk ved lav hastighed vanille, rørsukker, farin og smør sammen til en ensartet masse
Er rige på vitaminer, mineraler, proteiner, sunde fedtsyrer og gode kulhydrater. Hvis du laver dem i god tid, har du også den fordel, at du kan putte syltetøjet på, og igen lade det trække sammen med dine cookies i køleskabet
Kagerne hæver op undervejs og ønsker du cookies, der er bløde i midten, så tag kagerne ud her, ellers vent nogle minutter til kagerne er "faldet sammen" igen, så bliver de helt sprøde
Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers
De kan nemt holde sig, men de er ikke sprøde så længe af gangen. Det skal være klistret og kun lige hænge sammen når man trykker det sammen med hænderne
De kan selvfølgelig laves sundere, man kan evt. Kender I nogle lækre opskrifter. 2) De resterende ingredienser puttes i og røres godt rundt. 3) De puttes på bagepapir og bages i midten af ovnen ved 175 grader i 10-15 minutter til de er sprødeog gyldne
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.