Sundekager - se f. Tanken om at kroppen bliver næret og ikke tæret, at slippe for den der utilpashed og store oppustede mave, og ikke mindst pirreligheden, trætheden og rastløsheden dagen eller to efter
Tilsæt de tørre ingredienser og rør det hele sammen med mælk og citronskal. Jeg bliver altid så glad, når jeg finder en opskrift på kage som er sundere (jeg vil ikke sige at den er sund, men den er sundere end mange andre kager)
De rigtige kager med sukker, smør og hvedemel en gang i mellem, og så de sunderetil alle de andre gange, hvor kagesulten melder sig hen ad eftermiddagen
Det må jeg bare huske til næste gang, jegbruger sødemiddel. Den ene var en opskrift på New York cheesecake muffin og denanden var en vægt vogter opskrift på cheesecake
Et sundt alternativ til lækker kage med dadler, kokos og kakao - helt uden sukker og mel. Fjern eventuelle sten fra dadlerne og blend dem i en lille blender/foodprocessor, til det bliver til puré
Hun hævder – altså venindens veninde – at hendes mormor har givet hende en opskrift, der til forveksling ligner denne, og der hedder kagen ’mockaruter’ (mokkafirkanter)
Den her kage er vist et meget godt bevis på, at vegansk mad altså ikke nødvendigvis er sundt. Men samtidig er det også en kage, der er lige tilden kvalme side, så det er ikke nogle store stykker man skal have
- Bunden er den samme lækre kransekage-bund, som altid. En dejlig sprød bund med smag af kransekage - lavet på masser af mandler, sødet med dadler og sat sammen med æggehvider
Der var nogle opskrifter som jeg ikke har bagt længe, og så var der nogen som jeg aldrig har bagt, men som jeg har haft helt vildt lyst til at prøve at bage
Kagen er til ca. Æg piskes med sukker og brun farin til det bliver “cremet”. Vi har allerede taget hul på Haloween herhjemme og i dag fik Mathias denne smukke “uhyggelige” kage med på arbejde
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.