Kagedelen af desserten består af et stykke hindbærtærtemed marcipan (jeg bager en miniudgave af tærten, så det ikke bliver noget særligt stort stykke - af hensyn til at man generelt er ret mæt, når man når til desserten nytårsaften), et stykke brownie (måske triple chocolate
Sund “trifli” med banan, kokosskum, chokoladesovs og havregrynscrumble. Tilsæt hakkede nødder eller peanuts for en mere snickers’ish version, høvlet mørk chokolade, drys med lidt citronmelisse eller mynte, revet citrusskal, brug friske sommerbær i stedet for bananer eller ananas/mango for mere caribisk stemning
Samtidig er den proppet med mandler og chiafrø, som giver din krop sunde fedtsyrer samt kostfibre, der stabilisere dit blodsukker og øger mæthedsfornemmelsen
Idet jeg tilsmagte denne ispind, kom jeg i tanke om mine sunde lakridsmarcipanæg medhindbær, og hvor smuk lakrids, tangsalt samt hindbær er i samme ret
Ønskes noget pynt (frysetørret hindbær) skal det dermed tilsættes med det samme. For kort tid siden, lagde jeg opskriften ind på Lakrids is med Tangsalt
Hertil lavede vi en hindbærsorbetmed dadler, kanel og kardemomme(right. Hen ad eftermiddag sad vi og brainstormede idéer mens vi kiggede alle vores, efterhånden mange og fristende, opskrifter igennem
Det kan jeg kun med hende. Denne forkælelse bestod i dag på små appertizere af mine egne opskrifter (sund mad kan BESTEMT også være en "kærlighedserklæring"
De havde ikke set den komme, at jeg havde lavet en sunddessert, som jeg også var med på. Generelt har mine forældre altid hadet at jeg ikke spiser med, når der tilbydes desserter, men det er altså en princip-sag, at jeg ikke spiser desserter tilsat sukker og masser af mættet fedt
Med denne banan smoothie får du stillet lysten til noget sødt på en sund måde. Start med at smide 2-3 bananer i fryseren. For at få banan smoothien til at se mere indbydende ud kan du pynte med lidt pulveriseret 70 % chokolade
Den kan laves både med og uden chokolade. Hvis du vil lave kagen sukkerfri, så erstat vaniljesukker med ren vaniljepulver og brug chokolade sødet med sødestof, såsom stevia
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.