Året første rabarber bliver altid brugt til en rabarberkage. Således også i år, hvor manden tilbage først i maj høstede de første vinrabarber og bagte kagen
Denne meget enkle, men uimodståelige lagkage gemmer på luftige, hjemmebagte sukkerbrødsbunde lagt sammen med hindbærmarmelade og en fløjsblød chokoladeganache med Valrhona chokolade
Sukkerbrødsbunde. Sukkerbrødsbunde. Jeg skulle have kage med på arbejdet og den skulle helst ikke sætte dig FOR meget på sidebenene, så jeg valgte at lave en "fedtfattig" kage - ved godt at det e,r at omgås sandheden lidt, men sparet på fedtstoffet er der da
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.