Du kan læse mere om deres produkter på urtekrams hjemmeside. Indtil videre har jeg kun smagt Fusilli skruerne, som er lavet på 100% økologiske fuldkornsris (what’s not to like. bilka på tilbud og i netto til 10kr pr pose
Men netop fordi julen er så fyldt med mad og lækre sager, kan det også være helt uoverskueligt, når man er pålowfodmapdiæten – for skal man undvære alle de lækre ting
Mange råder os med irriteret tyktarm til at få dyrket en masse motion, men for søren, hvor er det bare svært, når man ligger krøllet sammen på sofaen, fordi det gør ondt i hele kroppen og maven
Nu er december måned lige om hjørnet, og nu skal der styr på julesmåkagerne. Jeg må indrømme at jeg allerede har været igang med julebagen tidligt i år, og første omgang er allerede spist, så denne weekend står endnu en gang på julebag, og så skal der pyntes op til jul
Igår lavede jeg dog en suppe efter lowfodmap principper, og tænkte at den skulle herind på bloggen den indeholder flere grøntsager, som der er begrænsninger på, da de indeholder oligo, og nogle kan måske derfor reagere på den
På fredag er det store bededag, og traditionen tror skal der spises varme hveder aftenen før. Men hold nu ferie hvor smager de bare godt, især hvis de lune, let ristede og så med smør på
Hak ingefær og forårsløg fint (kan med fordel gøres på minihakker). Form farsen til små kødboller og steg dem i olien på panden til de er brune på alle sider toppen af ½ bundt forårsløg
Hold øje med at den ikke bliver branket på toppen. Man kan købe bundende, men de indeholder typisk hvedemel, og er derfor ikke lowfodmap venlige (med mindre man testet, at man kan tåle hvede)
Hvis ikke du har en køkkenmaskine til at lave fine stjerneformede pølser, så fungerer det også ganske fint at rulle dem i tynde pølser – sådan klarede jeg mig i fire år, inden jeg fik min køkkenmaskine Brug evt lidt flormelis på bordet
Dejen rulles ud med kagerulle (denne dej er lidt svær at arbejde med, derfor rullede jeg den "halvt ud" - så meget min kagerulle kunne klare - og trykkede resten "på plads" i selve tærteformen, så dejen dækkede både bund og siderne
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.