Og nu blev jeg altså enig med mig selv om at give det et forsøg. Koriander og spidskommen. Fyldte squash er helt sikkert en ret, jeg kommer til at eksperimentere mere med i fremtiden
Smag til med salt og peber. Lad dem trække med saltet mens du ordner de øvrige grønsager. Have og drivhus bugner af squash og tomater og det er en dejlig blanding
Opskrift på Pizza Squash-bund (lille bradepande). Der findes tonsvis af opskrifter på pizza lavet på en bund af blomkål, men efter anbefaling prøvede vi at skifte blomkålen ud med squash (blomkåls-bunden skal dogogså prøves en dag)
Smuldr til sidst fetaen over salaten og server den med det samme. Skær tomaterne i skiver og fordel dem i bunden af et fad eller på en stor tallerken i et lag
De er også velegnede at have med på farten som et lille mellemmåltid. En af grundende til jeg er så fan, er muligvis, fordi jeg genrelt ikke bryder mig om rosti, og de her minder lidt, men ikke voldsomt, om de traditionelle rosti vi kender
Jeg lå og kiggede mad-billeder på Pinterest, og faldt over en opskrift med squash og tun. Med ipad’en i hånden skulle tiden nok kunne bruges fornuftigt
Suppe med butternut squash, tomat og porre. Ja, det lyder sjovt, og den ser også sjov ud". En butternut squash har virkelig intet med smør, nødder eller en squash at gøre
Jeg har med vilje ikke skrevet mængder på, da jeg tænker, det kommer an på hvor mange mennesker, der spiser medog hvad der ellers er serveret på bordet
Smag til med salt og peber. salt og peber. Som lovet i tidligere indlæg, kommer her opskriften på min Squash "spagetti" med tiggerrejer i gorgonzolasovs
Rør løg og svampe i de purerede kikærter og smag godt til med salt, peber, citronsaft og evt. Afdryp kikærterne og findel dem i køkkenmaskinen (de skal IKKE koges)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.