Som topping (og dette er 'the final touch') lavede jeg skyr creme (dadler blendet med skyr) rørt op med mango- og kiwistykker samt optøede hindbær, toppet med hampefrø
Disse vafler har jeg adskillige gange serveret til brunch når venner/familie har hygget. De er sågar blevet serveret til middagsmad, efter et træningspas, da de har en utrolig god sammensætning mellem gode kulhydrater, fibre samt protein, til hurtig og optimal restitution
Mandelmælk og banan blendes grundigt sammen, enten i en skål med en stavblender eller i en blender. Kan laves med eller uden fuldkorn og der er endda en glutenfri version
Man kan jo heldigvis også toppe med syndige sager som is, chokolade, peanutbutter og meget mere. Spis disse vafler med æble og kanelcreme til morgenmad, som snack eller sundere dessert
Anret vaflerne som vist ovenfor på billedet eller som du bedst kan lide dem. Her får du opskriften på en nem og hurtig forret eller en idé til appetizer
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.