Vi fik som nævnt også en hakkebøf stegt med masser af hvidløgspeberog frisk rosmarin, men også dampede brede grønne bønner med et par spiseskefulde vinaigrette
Løg svitses sammen med porrer hvorefter det kommer over i en skål. Vi serverede den sammen med en lækker salat som vi lavede i ventetiden ogmednogle super gode glutenfri boller som jeg har bagt en del af i ferien
Vend kartoflerne i olie i en bradepande, krydr med salt og peber. Men bacon er altid et hit hos mig, så da jeg opdagede denne sjove kartoffeludgave, så gik den lige i bogenmed opskrifter
Drys med timian/rosmarin, flagesalt og friskkværnet peber. Pizza med pesto, kartofler, løgog gedeost / Blomkålspizza med serrano, pesto og oliven / Pita pizzaer
Jeg fulgte vejledningen herfra, smed mit bagestål i ovnen i en lille times tid (den er lidt mindre end en bageplade og kan derfor lægges ovenpå), og så smed jeg mine pizza ind på det brandvarme stål
Mas hvidløgetmed en bred kniv og kom det til kartoflerne sammen med rosmarinen. Skæbnen ville så, at jeg også var løbet tør for estragon (PANIK), så jeg kigge igennem hvad jeg havde og ville forsøge mig mednoget persille istedet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.