Jeg ved at jeg før har lagt opskrifter op af græsk salat men nu får i en igen. I dag serverede jeg det til en græsk lasagne (PASTITSIO) du finder opskriften her
Jeg bruger enten jasmin- eller brune ris. Græsk farsbrød – Det er så skønt med farsbrød – du kan komme hvad som helst i det … næsten … og det smager stadig godt
Klik for at sende som e-mail til en ven(Åbner i et nyt vindue)Click to share on Facebook(Åbner i et nyt vindue)Klik for at dele på Google+(Åbner i et nyt vindue)Klik for at dele på Twitter(Åbner i et nyt vindue)Click to share on Pinterest(Åbner i et nyt vindue)
-. -. -. -. -. -. -. F. o. r. e. n. m. å. d. s. t. i. k. ø. b. j. g. p. a. h. l. v. f. æ. ,. y. J. u. M. D. E. P. q. O. (. ). V. G. 3. 4. 5. 0. ½. 2. 1. c. L. S. T. /. R. x. B. A. w. X. C. I. W. H. %. K. N. ". <. 3 g
Små græske frikadeller med en lækker solmoden tomatsalat og cremet tzatziki. Græske Frikadeller med Tomatsalat og Tzatziki til 2 personer. 2-3 spsk. Form små frikadeller og steg dem i olie 5-6 minutter. 2-3 spsk koldt vand
Efter eksamensræset i juni havde jeg blot brug for at ligge på stranden med gode frilæsningsbøger, nyde solen, mountainbike, vandre, spise god græsk mad og nyde det gode selskab (med-guider, gæster og veninder, der kom på besøg)
Salaten her kan bruges når som helst - til frokost, hovedret eller tilbehør. En græsk salat er per definition lidt rustik, så du skal ikke bruge megen tid på forberedelserne her
1Til 4 personer 1 kg kartofler 1 peberfrugt 250 g cherrytomater eller andre små tomater 1/2 agurk 1/2 rødløg 150 g oliven 150 g fetatern Dressing 1 fed hvidløg 1 spsk dijonsennep 1 spsk oregano 1 dl olie salt peber 2 spsk hvidvinseddike eller anden eddikeKlik her for at få e-kogebogen med de bedste kartoffelopskrifter
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.