Sommersalat med jordbær
www.arla.dk
www.arla.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 100 g skyllet rucolasalat
  • 1100 g skyllede babyspinatblade
  • 1200 g friske, bælgede ærter
  • 1400 g røde og gule cherrytomater i halve
  • 1250 g jordbær i halve
  • 15 forårsløg i skiver (ca. 100 g)
  • 1200 g Karolines Køkken® Salatost i tern med chili og rød peber
  • 11 spsk olivenolie
  • 11 spsk hvid balsamicoeddike
  • 11 spsk friskpresset citronsaft
  • 11 tsk sennep
  • 1¼ tsk groft salt
  • 1 friskkværnet peberFremgangsmåde: Læg salat, spinat, ærter og de øvrige ingredienser lagvis i et stort fad. Fordel salatosten på toppen. Dressing Pisk olie, eddike og de øvrige ingredienser sammen og smag til. Fordel dressingen over salaten og server. Tip Du kan også lave dressingen i en melryster.

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.