Lad bulguren køle af – vend dem med en gaffel af og til undervejs. bulgurfrikadeller), i brød, gryderetter, desserter, supper, bagværk og så i salater – og det er lige netop bulgursalat vi skal koncentrere os om nu
Det er da helt sikkert, at jeg har nappet en af de små dåser Rio Mare tun i vand med. Igår lavede jeg denne skønne bulgursalat, og jeg skal love for at der er masser smag i
Hvis du vil lave bulgursalaten udenfor årstiden, kan du sagtens bruge andre saftige frugter som nektariner, appelsiner, blommer eller måske andre bær i stedet for kirsebær, og hvis du ikke har bulgur, vil du sagtens kunne erstatte med quinoa, spelt eller perlebyg
Derfor må kæresten og jeg indtage bulgursalaten alene og i selskab med en skrigende Oskar. Derfor vil jeg i stedet nøjes med, at opremse hvad dagens udgave indeholder
Skær alle grøntsagerne samt persillen i små stykker, og vend det sammen med det afkølede bulgur. Skær alle grøntsagerne samt persillen i små stykker, og vend det sammen med det afkølede bulgur
Valget stod mellem gårdsdagens Chili con carne-rester eller en bulgursalatmed kylling. Kæresten havde nemlig brug for, at få diskuteret lidt omkring byggeriet af vores kommende hus med min far
For når der nu alligevel er gang i grillen, hvorfor så ikke udnytte det, og grille dine yndlingsgrøntsager, for at smække sammen til en lækker bulgursalatmed grillet grønt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.