Denne her salat blev egentliginspireret fra rester i køleskabet, men det gjorden den ikkemindre skøn med de dejlige nye friskegrønne asparges samt feta- ogfetakombinationen, som smager supergodt
Salaten er asiatiskinspireretog fyldt medfriskspinat, edamamebønner, sukkerærter, æble, avocado og agurk, og så er den vendt med en syrlig-søddressing lavet på friskekoriander, lime, appelsinsaftoghonningmed et kick fra ingefærogså
i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
Det blev en lidt hot ogspicy sag, men det var et lækkert tilbehørtil den helt neutrale svinemørbradog så blev der lidt rester af salatentilmin frokost imorgen
Når det kommer til sommer oggrill, er en af mine foretrukne salater denne nostalgiskeGrønnesalatmedmormordressing, piftet op med asparges, ærter ogradiser
Men forårsgrønsagerne er jo heller ikkerigtig kommet i gang endnu, så det er ok. ½ dl grønnelinser. Salaten kan både bruges som hovedret og som tilbehør
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.