Salat med gul squash, avocado og feta
Sundt og lækkert
Sundt og lækkert
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Salat med gul squash, avocado og feta
  • 1 bakke blandede spæde salater
  • 2 gule squash
  • Afkølede blancherede sukkerærter
  • 1 moden avocado i tern
  • Marineret feta i tern - jeg brugte Arla's med hvidløg og persille
  • Sorte oliven
  •  
  • Dressing
  • 3 spsk olivenolie
  • 1 spsk rød balsamico
  • 1 tsk sød sennep
  • 1 tsk brun farin
  • Steg skiver af squash på en pande i lidt olivenolie og lad den afkøle. Bland med resten af ingredienserne og tilsæt dressingen. Lad den trække i 15 minutter, og server

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.