Gril Auberginerne møre på begge sider og skær i tynde strimler på tværs. Drys lidt salt og riv nogle store skiver parmesan henover med en tyndskræller og du har en perfekt salat som tilbehør til grill aftenen
God fornøjelse medauberginerneog balsamicoeddiken. Nu har man dejlig varm ”salat” og man kan lige overhælde den mednoget ekstra balsamicoeddike før servering
Gør det samme med hvidløgenHak herefter basilikummenog krydr med de sidste ingredienser. Vend skiverne i æg blandet op med lidt mælk, og vend dem så i rasp
Grillet courgette og aubergine salatmed persille og tomat. Vend i salaten. en grillpande, pensl courgette og aubergine med olie, prik dem med en gaffel,
Her fandt jeg et væld af fantastiske salater, og denne her salatmed laks er inspireret derfra. Jeg elsker at kigge i opskriftbøger, lave den samme ret lige efter opskriften, og så lege lidt med den i forhold til min egen smag
F. o. r. m. k. i. n. g. h. a. l. v. d. e. u. s. t. j. ø. b. æ. ,. c. q. y. D. p. å. f. M. O. K. S. (. ). J. R. 2. 1. E. H. 5. ½. /. 4. -. é. P. V. B. A. w. I. C. T. ". 0. ) g
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.