Dagens aftensmad bestod i aften af gulerods karbonader med ris og hollandaise sovs tilsat ketchup. Jeg blev præsenteret for disse gulerods karbonader for første gang hjemme hos mine forældre for nogle måneder siden
Lad det simre imens du steger karbonaderne. Karbonaderne. Karbonader (Krebinetter) - YouTube 500 gram - 1 kg hakket svinekød (kan også være blanding med kalv i)Rasp1 spsk Salt1 tsk Peber
Det korte svar må være nej, men når noget af det nærmer sig datoudløb, og det endnu ikke helt er tid til de store nougatkonfekt-udfoldelser, så må den bedste måde at få det brugt på være disse store, saftige muffins med smeltet nougat
Saftige indeni. Min mormors saftige kokostoppe vender jeg tilbage til om et øjeblik. Og så har jeg nu endelig gennemskuet det trick, som får dem til at blive saftige og bløde i midten og ikke bare en tør, hård kokosklump
Rabarber saft. 1 kg rabarber i tern. 2 liter vand. 2 vaniljestænger. 250-500 g sukker. Kom vand, rabarber og korn fra vaniljestængerne samt stænger i en gryde og lad det koge op
Jeg vil ikke begive mig ind i diskussionen om, hvad forskellen på karbonader og krebinetter er, men bare sige, at hos mig hedder de karbonader og er en favoritret fra mormorkøkkenet
Karbonader og opbagt sovs er sådan en rigtig mormor-ret og det er aldrig noget jeg rigtigt er opvokset med, men jeg synes nu også det smager ret fantastisk
De blev så utroligt møre, saftige og helt uimodståelige. Saftige skaftekoteletter 2017-01-08Average Rating 5 Based on 1 Review(s) MEN MEN MEN – er håb endnu for mormor retten panerede koteletter – dog pimpet lidt op
De sidste to dage har jeg plukket over 1 kg jordbær i haven(og kan sikkert plukke 0,5 kg igen i dag), og det er mere end vi kan nå at få spist mens de er gode
Kanelsnegle kan alle vist li', og de passer sig godt både til morgenbordet og eftermiddagskaffen. De fleste kan bedst lide den bløde midte, og denne opskrift gør faktisk at hele sneglen er lige så blød og lækker
Det er sommer der er sol og jeg har lavet hyldeblomst saft. Jeg har endelig prøvet, at lave min egen hjemmelavede hyldeblomst saft og den smager rigtig skønt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.