Jeg har flere gange købt Jamie Olivers tomatsauce på rødløg og rosmarin - men nu tænkte jeg, at jeg skulle prøve at lave min egen, og sikke en fantastisk tomatsauce jeg endte med at få tryllet frem
Når vi køber kylling kører vi gerne ud til Hopballe Mølle og køber deres gode majskyllinger. Det er desværre ikke økologiske men dyrevelfærden er i højsædet
For leden fik vi en hel kylling, som vi kogte i vand med en masse grøntsager og lidt salt. De kogte grøntsager kommer til at smage ekstra godt, da de tager lidt smag fra kyllingen og bliver lidt saltet, samtidig får kyllingen lidt smag fra grøntsagerne
Kom husblas ovenpå og fold rullepølsen sammen og bind den med kødsnor for at holde dem samlet. Ta rullepølsen ud af predderen og pak den ud og fjern kødsnoren og den er spiseklar
F. r. i. s. k. t. o. e. g. n. m. a. f. ,. y. j. -. å. d. u. p. b. v. I. æ. l. ø. h. R. M. ". A. H. D. S. (. 4. ). 6. 0. 1. 3. 2. c. ½. B. O. T. K. 5. 7. 8. ) g
H. m. j. a. ,. d. e. t. s. k. u. l. h. v. æ. r. ø. f. i. n. g. å. o. b. -. O. p. ". F. 2. c. y. U. E. 1. J. ). D. (. 4. 5. 0. S. K. 3. V. L. R. P. 6. 7. 8. 9. B
sukkersalt og peberVarm olien op og svits løgene heri og lad dem blive blanke uden at blive brune. Tilsæt hvidvinen og lad det simre i 2 minutter inden de øvrige ingredienser tilsættes
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.