Den dampede torsk beholder saft ogmed den rette mængde revet limeskal, chili og korriander så fremstår torsken som et rigtig fint, smagfuldt og delikat stykke fisk
vi fik torskmed hjemmelavet sennepsdressing, kogte kartofler og raw grøntsager. Læg torskefileterne på en pande sammen med kapers og hæld hvidvin og en lille sjat olivenolie over, så fileterne er halvt dækket
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Den her “opskrift” kan vel næppe kaldes en revolution, men den er sund, nem og hurtig at lave og alletiders som morgenmad eller frokost – og jeg tænker, det måske lige netop er dén slags, I har brug for her i juledagene med julefrokoster og hvad der ellers hører til
The post Lynlækker torskmed porre og tomat appeared first on Grydelappen. En nem der med få ingredienser og minimal arbejdsindsats giver et lækkert resultat
Kom flødeost og creme fraiche op i en skål sammen med fløde og citronsaft, og rør det godt sammen. Læg cirklerne på en bageplade eller rist beklædt med bagepapir, og pensl dem med lidt olivenolie
Efter at have ristet champignonger på panden, kogte jeg panden af med vandet, for at få al smag med. Vi spiste en bagekartofler, lidt nudler , ristede champignoner og en lækker grønkålsalatmed æble, rosenkål, rosiner, lidt honning, salt peber og lidt løgpulver til
O. p. s. k. r. i. f. t. e. n. a. g. l. u. d. æ. y. ,. m. b. h. v. å. 1. /. o. c. 2. ø. 3. 4. j. E. (. S. q. ). J. H. T. 5. -. 0. D. 7. V. Æ. F. I. U. K. M. P
H. e. r. t. i. l. a. f. n. k. v. g. d. j. s. o. F. ,. R. m. b. å. u. 3. p. (. S. c. ). ø. h. /. w. -. M. 5. 0. 1. æ. ". B. I. y. ½. 2. G. D. T. E. L. O. K. Å. U. P. V. J. A. e l
Torsken steges blot på en varm pande, til den næsten er hvid hele vejen igennem (det kan man sagtens se på siden af den, mens den hygger sig på panden)
Med de smagfulde kantareller, den cremede fløde, et syrligt strejf citron, et godt drys persille og en bund af sprødt rugbrød bliver det her en helt skøn sensommerforret
Skyl spinat og fordel det på et fad eller i en dyb skål. Derfor får I i dag en Middelhavsinspireret speltsalat med alt godt fra området (og mit køleskab)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.