Pastaretten har en skøn smag af røgetlaksog er derudover også fyldt medmasser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne ogmasser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. M. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. I. d. e. n. ø. r. k. v. i. t. u. s. o. l. æ. g. a. f. P. p. å. b. h. D. ,. c. R. L. K. S. B. 2. 1. 5. /. 4. 0. 3. %. ½. F. H. y. T. -. 6. 7. A
m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. J. e. g. l. s. k. r. i. c. o. t. a. ,. å. d. j. f. n. b. p. ø. v. D. u. y. R. L. 6. I. 1. 2. 5. 0. ½. /. 4. F. h. S. æ. 3
m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. V. i. k. e. n. d. r. b. s. t. ø. g. l. a. p. å. o. /. ,. v. H. u. f. y. c. C. j. h. R. L. G. 2. I. 1. 4. 3. 5. (. P. ). 0. F. S. æ. B
m. m. m. m. m. m. m. m. m. M. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. m. H. e. r. i. j. u. l. n. k. a. f. å. b. g. o. t. d. y. B. s. v. D. -. 1. 0. ø. p. æ. ,. R. L. K. 2. I. 5. ½. c. 4. F. S. V. 3. P
Røgetlaks, vandmelon, avocado, løg, mynteogsesam. Så kan man jo altid smide en Côte de Boeuf på panden bagefter, hvis man er bange for at stemmen skal blive for lys og hælene for høje …
Anret laksmed agurk, marineret hytteost og det sprøde rugbrød. Snit purløg og blend med olie. Den er let at lave og tager sig godt ud på et stort fladt fad
Rygeost Fløde Ærter Salt Peber Det blendes ogsmages til. Skrald og skær MEGET tynde skiver , kommes i varm olie , pas på at de ikke bliver for mørke , så smager de brændt
Blend æggeblomme , citron og salt til en luftig hvid masse , tilsæt. Røgetlaks. Estragon mayonnaise. olien LANGSOMT , hak frisk estragon rigtig fint eller evt blendt det med , smag til med salt og peber
Læg de røgetlaks i skiver på en tallerken i et tynd lag ogkom vinegretten på. Pisk cremefraichen til den bliver bliver stiv somflødeskumogkom resten af ingredienserne i , skal gøres på dagen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.