Salaten i dette indlæg er en rigtig efterårssag med både rødbeder og æbler, der lige nu er i sæson. Og så smager den bare rigtig godt sammen med saftige æbler, frisk persille og ristede pinjekerner
En god og kraftig rødbedesalat, der smager godt til al slags kød. Slimede, ækle, grovædende dræbersnegle, der i ly af de kønne rødbedeblade har mæsket sig med de rødbeder, der stod så flot for en uge siden
Bland rødbedesalaten sammen i en skål og server. Fordel rødbederne på en bageplade med bagepapir. Bank på granatæblet med en grydeske for at løsne kernerne
Denne rødbedesalat er ikke bare en fryd for øjet, den er også en fryd for dine smagsløg og din krop vil elske dig for rødbedens ernæringsmæssige fordele
Så hvis du ikke er til bitre ting, så kan du med fordel skifte tahin ud med sojayoghurt . Dressingen røres sammen af de resterende ingredienser og blandes sammen med rødbede og æble
Udkern og snit pærerne i tern eller i tynde både og bland de to ting med salaterne. Pisk dressingen sammen, smag den godt til med salt og peber og vend den med salaten
Rødbedesalat – De fleste af os forbinder nok mest rødbeder med syltede rødbeder. For den vi vil lave er en du kan servere til medisterpølsen, koteletterne eller flæskestegen
Rødbedesalatmed ramasjang. Denne her rødbedesalat gør det fint ud for en hel frokost. Det får den her til fulde med både en skøn dijondressing om perlebyg og de fine krydrede rødløg marineret i garam masala – et indisk krydderi
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.