Fordel tomaterne på en bageplade med skæresiden opad. Først bagte jeg osteboller og kernebrød, og senere blev der syltet og preppet til den helt store medalje
Salaten her består af sprøde salatblade, saftige langtidsbagtecherrytomaterog grillet ost med chili (alternativt tror jeg også sagtens, at du kan bruge feta)
Og de til tider lidt syrlige tomater får da også en vidunderlig fortættet smag, når de drysses med salt, sukker, presset eller hakket hvidløg og tørrede krydderurter og bager i ovnen ved lav varme en times tid
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.