(5-6 personer)1 ds. surkål(1 kg)1 dl hønsefedt eller 60 g smør250 g(4-5 stk. ) løg200 g(3 stk) madæbler1 laurbærblad3 hele nelliker1 tsk tørret enebær4-5 dl bouillon250 g brystflæsk i skiver1 kylling eller ½ poulard250 g sprængt svinebov eller nakke200 g malakoff eller jagtpølse4-6 brattwurste eller 250 g røget medisterevt
Jeg har lige været på ferie i mit hjemland Polen, og her spises sesamslik rigtig meget. I dag prøvede jeg for første gang at lave det selv, og opskriften har jeg fra en polsk hjemmeside som hedder Domowe Wypieki
Med tanke på mine polske rødder, så er det på tide, at jeg får lavet en polsk birkeslagkage. Den polske opskrift fandt jeg på bloggen Kwestja Smaku og opskriften på hindbærmoussen er fra Mette Blomsterberg
dk fandt jeg opskriften Polske kartoffelklatkager. På bloggen Hverdagensbedrifter. Da brændenælde høsten er startet fik jeg ideen til denne kobination, som jeg dog kom lidt mere æg i, end i den oprindelige opskrift på kartoffelklatkager
I går sad jeg og kiggede lidt rundt på Facebook og faldt over et post med Kaley Cuoco, der har den fineste pant”suit” på til en åbning af Rebecca Taylors nye kollektion
Min kæreste og jeg bestilte for et par dage siden et lækkert bord fra Normann Copenhagen, og det er nu ankommet til min kærestes arbejdsplads, og jeg er ved at dø af excitement over det
I anledning af Gardehusarenes 400 års jubilæum bød de i dag på Åbent Hus og senere i aften er der Galla opvisning med de danske gardehusarer, de engelske, beredne belgisk politi, polske, svenske, franske og flere… 4 danske topryttere vil også være at se på programmet i aften og Prinsesse Benedikte vil også være tilstede
Håber lidt at de om to år får den polske trup til at komme igen så vi kan blive rigtig skræmt af den sorte ridder der gør alle bange bare ved at se på tilskuerne
De véd det tydeligvis godt, – at turister kommer til byen for at sætte tænderne i noget fantastisk og billig mad – og derfor boomer restaurationsbranchen også i den polske by
Nu er der salg af den polske pizza dagen og natten. Turistens polske køkken. Turen går til Krakow. De runde sesambrød bliver solgt fra små boder rundt omkring torvet
Madjournalen har bragt sit sidste indlæg. I stedet er alt indholdet blevet flyttet over på , som fortsat bliver opdateret med opskrifter og tanker om mad
Nu er det virkelig jul, jul for mig betyder at der er en masse ting jeg rigtig gerne vil nå. For at holde mig selv lidt mere op på det i år, så julen også bliver fyldt med masse hyggelige minder, skriver jeg dem ned, og deler dem her, så ser vi om det ikke hjælper med rent faktisk at få tingene prioriteret
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.