J. e. g. r. i. k. t. v. l. d. m. n. h. o. f. a. p. ø. s. ,. j. b. u. D. æ. å. 6. (. L. ). P. 2. 5. 3. 1. 0. O. Æ. y. c. B. 8. S. -. V. A. R. T. ½. x. F
Skær agurken i tynde skiver. Drys med salt og sukker og kram agurkerne. Grill pølserne og lun brødene. Server pølsebrødene med grillstegte pølser, hjemmelavet ketchup, fennikelremoulade, agurkesalat og ristede løg
Jeg bagte pølsebrød, og vi fik hjemmelavede hotdogs i haven. Det er faktisk ikke noget jeg har prøvet før, sådan at lave hotdogs, men jeg kan fortælle jer, at det bestemt heller ikke var sidste gang
Hvis du står og mangler lidt inspiration til, hvordan du får børnevenlig fisk på menuen, så kan jeg anbefale de her hotdogs, som jeg af og til laver med panerede rødspætter
F. i. n. d. e. s. r. o. g. t. b. h. m. å. l. ø. y. a. u. k. N. æ. p. J. f. ,. j. H. v. w. -. c. D. (. 6. ). T. 1. /. 2. 0. M. z. E. Ø. L. S. K. V. R. '. I. B. Y
Inspireret af at man flere og flere steder kan få en såkaldt “gourmet hotdog” og at der nu om dage afholdes DM i hot-dog, så synes jeg, det kunne være sjovt at lave mine egne hotdogs, hvor alt er hjemmelavet
Når det endelig er blevet varmt, solen skinner og grill-sæsonen er igang, så er der altså ikke meget, der slår en vaskeægte omgang hjemmelavede hotdogs
(5-6 personer)1 ds. surkål(1 kg)1 dl hønsefedt eller 60 g smør250 g(4-5 stk. ) løg200 g(3 stk) madæbler1 laurbærblad3 hele nelliker1 tsk tørret enebær4-5 dl bouillon250 g brystflæsk i skiver1 kylling eller ½ poulard250 g sprængt svinebov eller nakke200 g malakoff eller jagtpølse4-6 brattwurste eller 250 g røget medisterevt
Hotdogs er altid et hit til natmad, uanset om det er pigefest, mandefest eller en blandet fest. Hjemmebagte pølsehorn gør en masse for en hotdog, og især hvis brødene er grove vil de tilmed gøre det til en sund ret
Så er der dømt de glade 80’ere med lørdagskylling, fransk hotdog og skinkestang. En fed og flettet én af slagsen, for det er sådan vi kan lide skinkestang
Kæresten er jo alene hjemme imorgen aften, og hans største ønske er, at få Hotdogs med det hele. Så han må ud og købe ind til det imorgen og så må han nyde det, for det er kun når jeg ikke er hjemme Hotdogs er på menuen
Vi skal blandt andet se diverse stande på festivalen, men jeg ved at en enkelt i vores husstand også er lidt tiltrukket af DM i hotdogs, så det kommer vi vist ikke udenom
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.