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hakket mørk chokolade. nemlig Pærer belle Helena. mørk chokolade. Kan I huske den. Når kagen er bagt, smeltes det sidste chokolade, enten over vandbad eller i microovnen,
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Jeg har længe pønset på, at forsøge mig med atlave kødboller i tomatsovs med spaghetti til. Da målene i opskriften er amerikanske og nogle af ingredienserne ligeså, har jeg her “fordansket” det hele
Jeg har længe pønset på, at forsøge mig med atlave kødboller i tomatsovs med spaghetti til. Da målene i opskriften er amerikanske og nogle af ingredienserne ligeså, har jeg her "fordansket" det hele
Derfor var det endelig mulig å kunne lage en Coq au vin hjemme. Dette er en av de oppskriftene jeg alltidhakikka på , og som jeg aldrihar fått kokr pgamanglende mengder med vin
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Her til aften står den på rigtig vinter-ruske-mad, og jeg lod mig inspirere af en simpel klassiker. Der røg lidt andregrøntsager i retten, men gryderetter er altid en kærkommen mulighed for, at få brugt lidt af de forskellige sager i grøntsagsskuffen
Alle kender gulerodssalat, ikk. Helt ærlig, så smager den mest afalt, afgulerodskage. Men denne her gulerodssalat, den er bare en tand bedre, sjovere, mere yummi
I torsdags fik jeg rigtig meget lyst til atlave en god sund italiensk suppe da jeg følte mig lidt uoplagt og trængte til at min krop fik tilført en masse gode vitaminer
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to meget forskellige afslagsen. Dette og næste indlæg kommer til at dreje sig om gulerodsboller. Det her er en opskrift, jeg hararbejdet på over lang tid efterhånden - med et ganske bestemt mål for øje
Disse forårsruller er simple atlave, kanlaves i store mængder og fryses ned. Du får ca. Lav fyldet først på følgende måde (metoden er fedtbesparende og jeg anvender den til alle mine retter, hvor der indgår oksesmåkød)
Jeg synes det er så sejt, og jeg havdealdrig troet at det kunne lade sig gøre. Hemmeligheden er at give det længe i ovnen, så alt fugten bliver suget ud og de bliver knastøre (OG LÆKRE
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