Grønnelinser er en af mine favoritter. Når man som jeg gerne vil spise meget mad med grønsager og uden kød er det svært at komme udenom linser,bønner og kikærter
Vend linser og rødbeder samme med presset hvidløg, olie, eddike og krydderier. 150 g tørrede grønnelinser. Kog linserne i rigeligt vand til de er møde, men ikke udkogte - det tager cirka 15 minutter. 150 g tørrede grønnelinser
Efter at have ledt efter opskrifter på nettet, på vegetarlagsagne medlinser, og ikke fundet noget der lige passede mig prøvede jeg mig lidt frem, hvilket blev til denneopskrift
Vi købte hus i marts måned og gik i gang med at renovere køkkenet som det første rum. TIlsæt de kogte grønnelinser, bruger du linser fra dåse, skal de blot drænes og skylles først
til med lidt salt, men husk at linserne er salte fra kogevandet. Smag til med salt. grønnelinser. Kog linserne i rigeligt vand tilsat lidt salt eller urtebouillon
De grønnelinser skylles og koges med vandet i ca. I aftens fik vi en lækker parteret kylling i tomatsauce med krydrede linser til, en dejlig ret som jeg lærte at lave af en skøn fra Nigeria kvinde jeg mødte lige før vi tog på ferie
Smag til med peber og kom mere persille i hvis nødvendigt. Kan med fordel serveres med hjemmelavede crutoner som vist på billedet, hvis man har lidt tørt og kedeligt brød liggende
Nogle ting kan og bør man ikke eksperimentere med, hvis I spørger min kæreste. Grønne frikadeller m. Frikadeller er hellige og bør ikke ødelægges med diverse eksperimenter
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.