Blend jordbærrene, når panna cottaen er stiv, og fordel mosen på de fire panna cottaer. Panna cotta er italiensk og betyder ’fløde kogt’ altså ’kogt fløde’, og allerede her begynder det jo at lyde lovende
I bunden er et lag lækker karamel (på billedet ligner det måske ikke et lag, men det er fordi panna cottaen er løbet ned over), og det spiller så godt sammen med den syrlige hindbærcoulis på toppen
En meget frisk variant af den klassiske Panna Cotta, her med forfriskende smag af lime. Lige inden servering, skæres en lime i tynde skiver, som anrettes påpanna cotta'en i portionsglassene
Der er egentlig allerede en opskrift påpanna cotta med hindbærcoulis på bloggen (se bare her), men den anden dag fik jeg en ide til en ny, efterårsversion med æble og karamel
I. n. s. p. i. r. e. t. a. f. o. k. å. b. l. g. w. c. h. d. v. j. ø. D. m. ,. æ. W. '. ). 6. P. 2. 5. 0. u. 1. y. F. H. –. U. T. 3. -. 4. K. é. S. B. L
N. o. k. e. n. y. u. t. g. a. v. d. I. l. i. s. r. P. C. ,. f. ø. G. m. j. ✿. O. p. 6. -. 8. A. T. 5. 1. 0. 3. /. 4. h. Y. B. å. b. æ. S. L. 7. H. R. é. F. `. ´. ¯. ). ░. (. •. \. |. ◠. ‿. _. ¸. ٭. ✻. ☆
P. a. n. c. o. t. ,. d. i. r. e. k. v. s. «. f. l. ø. ». D. g. m. p. u. j. y. b. æ. -. H. I. A. R. T. 4. 1. 2. /. h. S. K. L. 0. å. B. ด. ี. แ. ล. ะ. ห. ว. า. น l
N. å. e. r. d. t. n. y. l. i. g. S. h. a. o. f. u. k. b. ✿. s. m. ,. j. ø. p. P. æ. K. J. v. 2. 0. T. 1. 9. 8. -. I. D. c. ". ♥. 6. 3. 5. 7. ½. é. F. L. H. A. U. ✿ l
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.