En fantastisk opskrift på små oste hapser med inspiration fra det græske køkken, kan klart anbefales til en buffet eller som tilbehør til grill aftenen om sommeren
Man kan selvfølgelig lave den naturel, uden andet end den vidunderlige kage i sig selv, man kan give den et lag af frugt og gele på toppen eller give den et efterårs-twist og servere med varm frugtkompot
Lad dem køle af og server ostekagernemed friske bær og vanillie is. Denne her dessert var også en af sidste weekends mange små retter - dog var desserten ikke flere små retter - og dog ostekage, vanillieis og friskebær
ingredienser tilsættes og det hele æltes grundigt igennem med elpisker (brug. piskes med elpisker (brug piskeris) sammen med sukker, kvark, citronskal,
Knus kiksene i en minihakker eller med en kagerulle og rør dem sammen med smeltet smør. Smør karamelsauce på hver kage, fordel hindbærerne og drys med hakket hvid chokolade
Den invaderede landet under navnet ostelagkage eller bare ostekage. Jeg kan godt lide ost, men sammen med kage, det syntes jeg måske var lige i overkanten
Hæld forsigtigt den flydende gelé på ostekagen. Rør kiks og mandler sammen med den smeltede smør. Skær bærrene i halve og placer dem langs kanten i springformen, så de står tæt og med skærefladen mod kageplasten
Denne her Cheesecake er ikke sund, men den er en lidt sundere udgave end de traditionelle “ostekager”, da jeg har skiftet nogle af ingredienserne ud med, hvad jeg mener er lidt sundere alternativer
(Det må ikke være for varmt når det skal hældes på ostekagen, da den ellers vil smelte. Jeg er vild med citroner og da jeg så denne opskrift på youtube skulle der prøves noget lignende hjemme i mit eget køkken
Det er mest det jeg bruger mit til, når jeg da ikke lige laver ricotta ostekage. Du bliver ved med langsomet at hælde mere eddikeblanding i og røre rundt
Den supernemme no bake ostekage kom med på arbejdet i dag og var et hit. Kiksesmuldret blandes med smørret og presses ned i en springform eller lignende
vand op i en gryde sammen med jordbærerne. Ved en håndvarm temperatur hældes den flydende jordbærsaft over ostekagen og kagen stilles tilbage på køl i min 2 timer
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.