Saltmandler er efter denne her opskrift og soyamandler kommer her fra. Nogle gang er der bare brug for sunde snacks - man kan jo ikke spise kage og småkager hele tiden
Hvidkålssalat med soyamandler. Aftensmaden i går skulle gå stærkt da der var nogen til fodboldt og vi skulle til forældremøde og den mindste skulle til Råhygge
) skål med høje sider, og salaten var flot anrettet med masser af karse, frisk og fintskåret radisse, hakkede soyamandler (flere soyamandler, det gjorde mig ikke noget, jeg var fan), spicy sesam og noget der hed “kataifi” som jeg aldrig havde smagt før
Savojkålssalat med tørret abrikoser og soyamandler. I dag fik jeg forsøgt mig med ramsløgssalt. Jeg købte en god middelhavssalt som jeg kom i min foodprocessor sammen med en stor håndfuld ramsløg
En gulerodsalat, humus, hvidløgsyoghurt, noget godt brød og ikke mindst lidt soyamandler. Søndag var der Oscar-show og traditionen tro, diskede jeg op med lækker mad og inviterede godt selskab
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.