Omeletten kan tilberedes med eller uden piskning af hviderne, og den steges i smør på en stegepande. Jeg pisker ikke æggehviderne – hvilket vel også er en metode, der mest bruges til dessertomeletter
Med en rest skinke tilbage fra den anden dag og et broccolihoved, der snart havde set dagens sidste lys, kom jeg utrolig langt i det lille køkken i dag
Når omeletten begynder at stivne vendes den hele halvdel over den anden. Jeg er tydeligvis blevet lidt afhængig af lækker morgenmad, og jeg fandt denne opskrift, som jeg har lavet for meget lang tid siden, og jeg synes lige, jeg ville dele den med dig igen
Når omeletten er gennemstegt, er den færdig. Der blev lavet grøntsagssupper, stegt kylling med grøntsager, stegte grøntsager i soyasauce, stegt hel fisk og ikke mindst blev der lavet en fantastisk omelet
Salt & peber. En plain omelettemed sunde sager er et lækkert brunchmåltid, som mætter godt og længe. Efterhånden som æggemassen stivner skubbes den ind mod midten så omeletten fylder halvdelen af panden
D. e. t. r. o. p. s. k. i. f. n. å. m. d. a. g. ,. B. z. A. u. ". V. b. v. 1. h. l. æ. y. -. 3. H. ø. I. j. (. 4. ). 8. /. 2. 0. 5. L. F. S. K. P. T. c. 6. N. 7. 9. è. e g
Det blev til en omgang sunde og lækre små omeletter fyldt med gode sager. Vi holder lige en lille pause med alt det søde, men lur mig om der ikke snart kommer en sød kage eller en dessert på bloggen igen
Den er smækfyldt med masser af grønsager og meget mættende da der både er æg og skyr i den. Idag bliver den min morgenmad og i morgen bliver den måske min frokost sammen med lidt salat
Klap omeletten sammen på midten og server med brød. Omelet er nemt og smager godt, og så er det en fortrinlig måde at få bugt med ubrugte grøntsager i køleskabet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.