Du behøver ikke komme fyld i en omelet. Der er både for at æggene skal stivne og lime de to halvdele sammen, og for at give omeletten en gylden velsmagende stegeskorpe
I morges havde jeg lyst til at gøre lidt ekstra ud af min morgenmad, og det blev til denne omelet. suppleret med lidt ekstra kød/fisk i æggemassen og ekstra salat som tilbehør
Den omelet på billedet tog med tilberedning af fyld ca. Omeletten kan tilberedes med eller uden piskning af hviderne, og den steges i smør på en stegepande
Med en rest skinke tilbage fra den anden dag og et broccolihoved, der snart havde set dagens sidste lys, kom jeg utrolig langt i det lille køkken i dag
Med denne omelet får du en god start på dagen og især med et godt stykke rugbrød til. Jeg er tydeligvis blevet lidt afhængig af lækker morgenmad, og jeg fandt denne opskrift, som jeg har lavet for meget lang tid siden, og jeg synes lige, jeg ville dele den med dig igen
D. e. t. r. o. p. s. k. i. f. n. å. m. d. a. g. ,. B. z. A. u. ". V. b. v. 1. h. l. æ. y. -. 3. H. ø. I. j. (. 4. ). 8. /. 2. 0. 5. L. F. S. K. P. T. c. 6. N. 7. 9. è. e g
Den er smækfyldtmed masser af grønsager og meget mættende da der både er æg og skyr i den. Idag bliver den min morgenmad og i morgen bliver den måske min frokost sammen med lidt salat
Hæld fyldet på æggemassen og lad det stege til ægget er helt fast. Omelet er nemt og smager godt, og så er det en fortrinlig måde at få bugt med ubrugte grøntsager i køleskabet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.