Det er jo, hvad der sker mednyekartofler – flygtig ungdom og så videre. Det blev så godt, at jeg godt kunne finde på at ‘glemme’ noglekartofleri skuffen en anden gang – eller endda at lave mos af helt nyekartofler…
Skyl kartoflerneog læg dem på et stort stykke bagepapiri et ovnfast fad. En god måde at gøre det på, at pakke dem indibagepapir sammen med en håndfuld friske krydderurter og en klat smør og bage dem iovnen
Men i dag får Iopskriften på en æggekage bagt iovnen lavet medkartoflerog bladbeder. En grønsag med flotte grønne blade og de smukkeste røde eller gule stilke
Kartoflerne vaskes, skæres over og drysses med salt. Nyekartofler kan også andet end koges . -) 3 portioner1 dl olivenolie700 g små nyekartofler, skåret i halve på langsgroft havsaltVarm formen op iovnenmedolien. Hæld kartoflernei den varme form med den varme olie, vend kartoflene rundt iolienog bag dem i 25 minutter ved 200 grader 1 dl olivenolie
De nye danske kartofler har jeg endnu heller ikke set så det blivernye udenlandske kartofler som bestemt også smager godt ogsærligthvis de er vendt i denne persillepesto
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. D. e. n. k. a. r. t. o. f. l. s. u. p. m. g. v. d. K. å. ,. H. æ. y. b. h. N. S. 2. 3. 5. 0. ø. 1. C. F. c
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.