Af og til, når vejret er til det, får de oven i købet følgeskab af friske urter og svampe fra skoven, havtorn, friskhøstet peberrod, frilandskarse eller andre små lyspunkter
Og selvom jeg ikke kan huske, at jeg har slået op i en af kogebøgerneog fulgt opskriften slavisk, så har det mange gange været dem, der har været udgangspunktet for min mad- selvom jeg næsten ender et helt andet sted henne end det billede, der var i kogebogen
Vend stykkene i mel blandet med salt og pepper. Tenn på med lang fyrstikk, ogla flemmen dø ut. Dette er en av de oppskriftene jeg alltid ha kikka på , og som jeg aldri har fått kokr pga manglende mengder med vin
Men selvom det er varmt, er den danske sommer ikke kommet helt til sin plads endnu. Derfor har jeg været ude efter maxikjoler, da de er dejlige luftige, går langt ned og er normalt af stof, som udvider sig sammen med den gravide mave
Det skal dog ikke hindre mig i at lave en dejlig kage til min fødselsdag. Jeg er jo startet på det famøse projekt LCHF, hvilket jo indebærer, at jeg ikke spiser sukker og kornprodukter
Denne portion skal bruges som en Værtindegave og resten skal min svigermor have, da hun er glad for disse, og hun kan om alle tåle, at få lidt ekstra på sidebenene
Placer dem på et stykke køkkenrulle, så det kan suge overskydende olie. Varm en stor pande op til middel-høj varme, kom olie på så det præcis dækker bunden i et tyndt lagog steg så dellerne sprøde på panden
Æggehviderne skal være helt stive og skålen skal uden problemer kunne vendes på hovedet – som en slags klæg gele det vil klæbe til piskeriset – se billedet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.