H. a. v. d. e. s. i. t. u. g. n. k. ø. m. ,. h. o. r. f. l. p. å. D. b. y. c. æ. &. -. M. I. P. (. 6. ). 5. 0. 7. %. 1. 3. F. S. '. R. T. N. V. L. *. K. O. B. C. 4. 8. °. j. /. 2. G. e g
N. u. s. t. å. r. p. k. e. n. f. o. a. l. v. d. ø. P. g. i. m. ,. h. C. H. j. b. 3. D. æ. I. J. y. T. c. ". ). (. S. -. z. M. 6. 0. %. A. B. O. R. 5. /. E. G. F. 2. 1. K. V. L. w. 8. 9. ) l
Stykket pensles med mørk chokolade og drysses med guldflager. Nougaten som er rørt blød, smøres ud på det ene stykke marcipanog det andet lægges oven på
Når marcipanen er kølet af, former du små æg og overtrækker dem med chokolade. Okay, de kan på ingen måder hamle op med dem fra Frellsens Chokolade eller Summerbird, men de er et meget godt (og sundere) alternativ
Så hvad passer bedre end at fejre det mednogle helt forrygende marcipanæg her i påskeugen. Kombinationen af det søde og salte er helt fantastisk, ogmed chokoladens mørke og intense smag, bliver det i mit univers ikke ret meget bedre
Skær nougatogmarcipan i små tern og vend dem i dejen sammen med hasselnødder og chokoladechunks. Sigt hvedemelet i æggeblandingen og rør det sammen med chokoladesmørret
Opbevares køling i en lufttæt box eller spises med det samme. Ælt marcipanognougat sammen - det er lidt lettere, hvis du først skære nougaten ud i stykker
Marcipanen har jeg også prøvet før og jeg synes den egner sig rigtig godt til at bage med. Så det første lille stykke af den blev blandet i en chokoladecookie dej sammen med lidt af både den mørke og den lyse nougat – oghermed fik jeg mig bagt nogle meget dekadente konfekt cookies
Nougatenog chokoladen smelte over vandbad og de ristede mandler tilsættes. 100 marcipan 100 g nougattil mandelkrokanten skal der bruges50 g mandelflager50 nougat50 g mørk chokoladelidt mørk chokolade til overtrækMandelflagerne ristes gyldne. Når massen er kølet af og stivnet skæres den i 2 lange rektangler på 5 x 15 cm. Marcipanenognougaten skaæres ligeledes i rektangler med de samme mål i ca 1 cm tykkelse. De 3 slags rektangler lægges oven på hinanden og overtrækkes med mørk chokolade og pyntes med krymmel eller lignende. 100 marcipan. 50 nougat
Min mand havde nok ikke helt hørt efter eller også prøvede han på hans egen måde at hjælpe til, han kom ihvertfald hjem med en stor pakke Anthon Berg Marcipan
Når smør og chokolade er smeltet røres det sammen medmarcipanen forsigtigt i æggemassen. I morgen skal jeg med mine forældre på tur, det er super skønt at der er nogen som vil underholde mig her i den "søde" ventetid
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.