Fiskegrateng600 g fiskefilet3 ts provancekrydder2 ss eddik50 g smør3 ss hvetemel4 dl melkSalt og pepper1/4 - 1/2 ts revet muskatnøtt1 - 2 ts finrevet appelsinskall1 ss dijonsennep100 g revet parmesan 3 egg50 g strøkavringSett ovnen på 200 graderKok fisken i godt saltet vann tilsatt provancekrydderet og eddik i 5-7 minutter, eller til fisken er kokt. La det hele småkoke i 3-5 minutter. Stek i ovnene i ca 40 minutter
advent fik jeg lyst til at bage min oldemors opskrift på brunkager. Jeg var lidt bekymret, idet de ikke indeholdt helt det samme som de fleste andre brunkage opskrifter, men min mor påstod, at de var et hit og dette viste sig at være korrekt på flere måder
- minabsolut nemmeste og helt naturlige version. Med tilsat soyamælk kan man dog nok ikke have den helt så længe på køl, men så kan du eventuelt gøre som mig og fortynde med soyamælk i en mindre portion
Så i stedet for den fede tunge traditionelle kartoffelsalat, så er dette absolutmin nye yndlings. Lad dem køle ned og skær dem i mindre stykker, ikke for små
Mal mandlerne til mel i en minihakker eller kaffekværn. Men for langt hovedparten af sunde og raske mennesker, sker der absolut intet ved at æg indgår som en fast komponent af ens diæt (kilde
Jeg må altså indrømme, at dette absolut må siges, at være en af mine nye tilkomne laster - friskbagt rugbrød med et blødt og saftigt indre og en sprød og knasende skorpe
Et rent nøddebrød kan nemt blive lidt bastant og tungt, så jeg har fremtryllet en ny variation med revet squash og gulerod og den er til dages dato absolutmin egen favorit
Min favorit blandt de fire varianter, var absolut denne lækre svend - nemlig lakse canapéen. Jeg havde fundet mine Canapé forme frem, bakset en dej sammen, bagt fine canapé brød og fik dem til sidst anrettet og gjort spise klar
En ret som du kan spise, med absolut god samvittighed, er æggekage. 10 minutter. Ofte sker der bare det, at jeg servere det med stegt flæsk, og så falder sundheds-aspektet altså lidt til jorden
Guacamole er en af mineabsolut yndlingsdip og du kan spise det som tilbehør til alverdens krydrede retter, til grillmad og som dip til grøntsags stænger
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.