Aftensmad er lidt et tricky måltid, da det gerne skal kunne laves i en fart mens maven knurrer og der stadig er energi inden sofaen kalder med dårligt tv
Rens peberfrugten, sprøjt/pensl med olie og drys med lidt timian. Det her var faktisk noget vi fik en torsdag aften, men jeg synes faktisk selv det endte med at se ret godt ud
Squashen skæres i skiver, pensles med lidt olie og salt og peber og grilles på. koteletterne ud med kylling og derfor blev fremgangsmåden lidt anderledes
D. a. v. i. f. o. r. e. t. p. u. g. s. d. n. k. j. l. y. m. ,. å. æ. c. ø. J. h. b. (. ). F. q. P. 2. -. 3. 5. 0. 1. 4. %. S. K. T. R. L. V. M. N. H. B. C. I. G. A. w. U
Farsbrød med kylling, serranoskinke og rød peberfrugt. da jeg havde veninder på besøg i pinsen, var et farsbrød lavet med kyllingefars og peberfugt, pakket ind i skiver af serranoskinke
Men i går havde vi kun kylling i køleskabet, så vi måtte prøve en ny variant, det blev så til risotto med kylling ogsquash, hvilket også smager super lækkert
Jeg havde peberfrugt, avokado og sguash, hvilket er skøn kombination da avokadoen bidrager med en cremet konsistens, peberfrugterne en sødme og lidt bid ligesom squashen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.