Mexicansk kyllingegryde med ost, tomat, avocado og forårsløg på toppen.
www.webopskrifter.dk
www.webopskrifter.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 løg
  • 1 fed hvidløg
  • 2 spsk olie
  • . 600 g kylling
  • 1 rød peberfrugt
  • 2 dl ris
  • 4 dl hønsebouillon
  • 1 ds kidneybønner
  • 1 ds hakkede tomater
  • evt. 2 dl majs
  • 1 tsk spidskommen
  • evt. 1 tsk chilipulver
  • salt
  • peber
  • 4 tomater
  • 1 bdt forårsløg
  • 2 avocadoer
  • lidt limesaft eller citronsaft
  • 100 g revet cheddarost
  • creme fraiche
  • Til 4 personer 1 løg 1 fed hvidløg 2 spsk olie ca. 600 g kylling 1 rød peberfrugt 2 dl ris 4 dl hønsebouillon 1 ds kidneybønner 1 ds hakkede tomater evt. 2 dl majs 1 tsk spidskommen evt. 1 tsk chilipulver salt peber Topping 4 tomater 1 bdt forårsløg 2 avocadoer lidt limesaft eller citronsaft 100 g revet cheddarost creme fraiche

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.