For godt et år siden (hvis ikke det er mere, tiden løber fra mig) indgik jeg et samarbejde med Web HQ, hvor jeg sagde ja til, at de måtte kontakte mig og tilbyde mig muligheden for at skrive sponserede indlæg, som jeg kunne tjene en lille sum penge på
Jeg har et lidt mærkeligt forhold til pebernødder. Jeg elsker at julebage, og pebernødder bliver da også bagt hvert år, men det er rent og skær kun, fordi det er tradition
Den laver hun på nogle opblødte svesker, som koges med et æble skåret i små stykker. Vend med en strikkepind, så snart æbleskiverne har dannet let skorpe på undersiden
Rugbrødet er nemlig bagt med surdej på den gammeldags måde, og det kan nemt smages. Opskriften er min mors, og jeg har heldigvis fået lov at dele den med jer
Som så meget andet plejer jeg at lave den på slump, men formålet med bloggen her er jo netop at få lidt styr på mine opskrifter, når der indimellem går lang tid mellem, jeg laver de enkelte ting, så er det bare så dejligt, at kunne slå op her og se, hvad det nu liiiige var, der skulle i og ca
æblecidereddike (eller anden lys eddike). Bland det hele sammen et par timer før brug. 1 dl god ketchup. 50-100 g brun farin (alt efter, hvor sød en barbecuesauce man ønsker)
Hver firkant blev pyntet med et skud flødebolleskum sprøjtet påmed en stor stjernetylle. Det var en rigtig dejlig dag med dejligt selskab og lækker mad
Det kommer meget an på din bouillon. Smag i så fald til med sojasovs, fiskesovs eller alm. Tilsæt til sidst limesaft og servér aubergineretten i skåle og drys med forårsløg
I. s. ø. n. d. a. g. ,. e. f. t. r. v. i. h. æ. l. b. k. o. p. u. m. D. j. C. A. y. å. B. J. T. c. O. -. ). M. R. (. P. K. 3. /. 4. 1. 2. E. S. H. ". z. V. 6. w. N
Varm olien på en pande og steg rodfrugter sammen med chili og presset hvidløg ved god varme. Som jeg tidligere har fortalt, har jeg i flere år arbejdet med opskrifts- og ideudvikling, samt styling for Sæson, og senest har jeg haft fornøjelsen af at være en del af redaktionsgruppen
Så er der igen blevet leget med fondant og igen er det den nemme MMF. Jeg har lavet nogle enkle dele til nisserne som derefter sættes ovenpå toppingen på en muffins og så kommer denne lille nisse frem
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.