Blandede salater (omkring 100 g). 200 g friske jordbær, skåret i tern. Et sikkert tegn på foråret og sommerens komme er, at jeg bliver bidt af at afprøve og kreere lækre salater i alle afskygninger og variationer
LIge i den her omgang valgte jeg at lave et blåbæropkågmed lidt citron, men som sådan kan du tage din ynglingsmarmelade og blande i en omgang godt pisket fløde
Der skal blot laves et hul i midten af den halve vandmelon skive, og hullet fyldes op medbær. Hvis man ikke er på kur, er det lækkert med et stykke hvid chokolade til og lidt drys med chokolade over frugten … men chokoladen er sådan set ikke nødvendigt, hvis man er på striks kur
Ved servering pynt med de honningristede havregryn, et bær og evt. jordbær eller hindbærDrys. Pisk fløden til blødt skum tilsæt honning og cognac og pisk indtil det er blandetVend de kolde ristede havregryn i flødeskummetFordel halverede jordbær og flødeskum lagvis i 6 høje glas og slut med flødeskum
Den er ganske simpel at lave, og smager lidt af kirsebærsovs, med et friskt lag skyr på toppen. Her serverede jeg denne opskrift sammen med "skyr med bananasplit-smag - serveret med et frækt twist", som du snart kan finde her på bloggen
Alle bær er fyldt med. og med sol og varme kommer der en masse lækre fristelser indenfor frugt og. Klassikerne som jordbær, hindbær og kirsebær er nogle af de bær som vi
skær brombærrene i halve, så bidrager de med saft til “dressing”. Men her har jeg serveret den som en lille morgenstarter, sammen med lidt ost og nybagt brød
Læg mokkaskum og marengsbunde lagvis, top med flødeskum og ristede mandelflager. Marengs. Lav evt også chokoladeblomster på et stykke bagepapir til at pynte kagen med
Put massen i en sprøjtepose med en tylle i og sæt fine kys på bagepladen. Man kan altid tilsætte lidt frugtfarve, kaffe, chokolade, lakrids, frysetørrede bær, eller hvad man nu har lyst til
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.