Sunde chokolade/banan/kokos muffins. Små lækre muffinshapser med chokolade, banan og kokos. De er ikke de sundeste muffins, men de er laaangt sundere end de alm
Normalt laver jeg min tunmousse efter denne opskrift, men da jeg ikke havde ingredienserne hjemme til det, besluttede jeg mig for at bikse en ny opskrift sammen – denne gang i en fedtfattig version uden fløde
Lurpak saltet eller Øko Thise er mine personlige favoritter til croissanter. Ægte smør - god smør. Alle ingredienser, med undtagelse af smør, blandes sammen
Ramsløg Smør. For fine smørruller som ser godt ud på grillbordet og gør det nemt at skære en skive af, ligges smørret ligges på et stykke husholdsningsfilm som herefter rulles sammen til en pølse og ligges på køl eller i fryseren til senere brug
Smadre kiksene og bland dem samme med sukkeret og smeltet smør. 75 g smør. S'more. Til alle dem som ikke ved hvad det er (og som jeg som jeg var en af, indtil for ganske nylig) er det en kiks-chokolade-marshmellow blanding, som er vældig populær i USA
I en lille kasserolle ved siden af smelter du resten af smørret. 50 g smør. Opvarm ved middelvarme 3/4 af smørret på en pande sammen med lidt olivenolie. 50 g smør
Brun smørret til det næsten er sort. Afkøl det brunede smør lidt og hæld det udover retten. Matjesfileter i fad med kartofler og brunet smør600 gr kartofler1 rødløg1 bundt dild1 bundt persille8 matjesfileter4 hårdkogte æg200 gr brunet smørKog kartoflerne møre og pil dem
Krydr kyllingen med salt og peber, og smid dem i et ildfast fad, som er smurt med lidt af smørret, og hvor der ligger en tynd bund af et par citronskiver
Jeg bruger pt ikke ret meget tid i køkkenet – det orker jeg ærligt talt ikke. smør og salt, på grill. Skal man på stranden og grille, er kolberne også gode at have med, da de hurtigt er færdige – det burde selv en engangsgrill kunne klare
Nu skal smøren brunes. Put alt smøren i en gryde og skru godt op for varmen. Smøren skal bruse af, som på en pande og derefter begynder den at tage farve
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.