I går var det sankt hans, og jeg fik en meget skør idé om, at jeg skulle bage en sankt hans kage til familien, og derfor kastede jeg mig selvfølgelig ud i et “lille” kageprojekt
L. i. d. t. n. r. ø. m. e. l. s. o. g. v. f. k. a. I. h. -. S. u. y. ,. p. 5. 3. 0. æ. J. 7. F. j. D. b. å. c. w. ". G. U. E. N. 1. H. 8. (. ). T. A. K. W. V. 4. R. /. M. O. B. Å
Både kæresten og jeg var godt trætte, så der var ikke rigtig overskud til at skulle det helt vilde. Hans aften blev i år fejret på sofaen, med bål i fjernsynet
Mikkel mente at vi skulle fejre at Katja var kommet tilbage på arbejde så han havde købt chokoladekage som vi kunne gå og smovse, det var et godt træk fra hans side
Dessertklassiker med jordbær, flødeskum og jordbær med et pift af havtornesirup. Pisk æggehviderne stive , mens du tilsætter flormelis lidt ad gangen og tril sidst eddike
Elsker jordbær og rødgrød. Hans til. Her sneg jeg mig så ud med en ske og smagte på det i smug. Jeg har lavet det ved at koge en masse jordbær med en lille bitte smugle vand, noget sukker og lidt vanilie
F. o. r. s. n. a. t. m. g. e. å. d. i. h. v. j. k. ø. b. l. L. V. u. f. ,. p. K. H. æ. E. y. A. 1. 3. 0. 5. D. c. 6. -. 8. (. ). T. C. ". B. /. w. R. M. 2. S. J. Ø. O. 9. G. I. N. P. é. 7. z
Her er Claus Meyer jo fantastisk til det lyse bageri og jeg besluttede at lave en portion dej af hans opskrift på mormorbrød og i stedet lave lækre boller ud af det – og sikke nogle boller
… en varm, fyldig ret til den sundere side og dejlig vintermad. I november købte jeg en stor kasse svinemørbrad i Bilka, de kan bruges til så mange ting og de fylder ikke meget i fryseren
Det er totalt mormor, og sikke der dufter når den laves. Jeg lavede en portion til fryseren i weekenden, så der er lidt godt til de kommende barselsgæster (og den kommende mor host host)
Og så med gamle, runkne æbler. Uoriginalt – uden pynt og glimmer – men med den dejligste koncentererede smag af bagte æbler under et sprødt og sødt låg
Bland så salt og mel ned i vandet, og rør sammen med hænderne eller en grydeske. Når det er hævet færdigt er det let, luftigt og fyldt med store bobler
Ligner det her også en klassisk frikadelle for dig. Jeg er vild med alt fra klassiske frikadeller eller de græske af slagsen, kyllingefrikadeller og fiskefrikadeller til vegetariske deller
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.