Lam er også påskemad i Italien, og du skal ikke snydes for vores lammekølle med gulerødder og oliven, som efterhånden er ved at være en påsketradition i familien
Når ordet farsbrød bliver nævnt falder min første tanke på klassikeren forloren hare. En ret som både mine forældre og bedsteforældre gennem tiderne har lavet utallige gange, i en hel traditionel stil, med enten røget spæk eller bacon
D. e. t. r. p. a. u. g. s. i. d. n. l. æ. h. v. o. k. å. ,. m. N. b. f. j. 3. O. c. ø. M. &. y. I. V. S. -. ). Å. *. F. L. A. (. 1. 8. 2. 0. 4. 5. /. T. 7. C. H. ". B. P. E. 6. K. 9. g g
fint salt. Lasagnen laves således. Spæd med grøntsagsboullin til passende konsistens, det skal være lidt “sjappet” Tag derefter gryden af varmen og smag evt
Der er allerede en del versioner på bloggen, og selvom min ultimative favorit nok er den helt traditionelle (helst a la mor), så er det nu ikke dårligt at udfordre den klassiske ret engang i mellem
MEN en ret jeg evigt og altid kan spise er Lasagne. Der er så mange retter, jeg holder af, at det kommer helt an på årstid, vejr, anledning, lyst og selskab, hvilken der er den allerbedste
Nogle gange skal der en rigtig klassiker på bordet. Når jeg laver lasagne, laver jeg gerne en stor portion og laver små portions-lasagner, som jeg fryser ned
salt. Smagfuld vegetar lasagne. Star med at gør alle grønsagerne klar og stil alting an på bordet. Endnu engang har jeg fået lavet en fantastisk lækker kødfri lasagne som er sprængfyldt med grønsager og cremet mornaysovs der har fået lidt muskatnød
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.