Lammekølle a la madame desbussont
Hotstat
Hotstat
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 helt hvidløg
  • 1 kg bagekartofler
  • 4 store løg
  • 1 bundt timian
  • 1 bundt rosmarin
  • 3 laurbærblade
  • Persillestilke og timianstilke
  • Salt og friskkværnet peber
  •  
  • Hvidløgsolie
  • 1 dl pillede hvidløg
  • 1 dl vindruekerneolie
  •  
  • Pesto
  • 1/2 bundt basilikum
  • 1/2 bundt bredbladet persille
  • 3 fed hvidløg
  • 25 gram parmesan
  • 25 gram pinjekerner (bages gyldne i ovnen)
  • 2,5 dl vindruekerneolie
  • 2,5 dl olivenolie
  • Salt og friskkværnet peber
  •  
  • Tilbehør
  • 1 godt italiensk brød
  • 1/2 - 1 kg flotte tomater med stilk
  • Lidt parmesan
  • 6 basilikumblade
  • Lidt hvidløgsolie
  • 4 bundter rucola
  • Lidt Xérés (spansk sherry- eddike)
  • Lidt olivenolie

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.