Skær porrerne i meget tynde skiver og fordel over laksen sammen med ærter. Krydr laksen med salt og peber og læg den på et stort stykke bagepapir i et ovnfast fad
Start med at skære bacon i tynde strimler og rist dem sprøde i en stor gryde, når baconen er sprød tages den op og lægges til side, behold fedtet i gryden
Start med at rense og snitte porrene, og overhæld med kogende vand og lad det stå et par minutter. Jeg er blevet helt vild med bunden fra den broccolitærte, som jeg lavede til min fødselsdag
Derfor fandt jeg det på sin plads at 'relancere' denne skønne opskrift (med nye billeder), på en dag hvor regnen trommer på ruderne og man mest af alt bare har lyst til at krybe under dynen med en god varm suppe og film
Min søn udbenede en kylling igår og istedet for at smide skrog og skind ud valgte vi igår at koge det med løg og et par gulerødder til en bouillon så vi havde til at lave suppe idag
N. o. g. l. e. a. n. f. å. r. m. v. t. …. s. i. k. b. u. c. S. d. p. O. ,. æ. j. F. ø. h. D. R. M. E. J. y. I. T. w. z. C. B. ”. V. K. (. 1. ). 0. 5. 2. -. P
Start med at hakke løg, hvidløg, chili og porrer. Hvis du nu sidder og synes at det er lidt for underligt, så smid en bund på - eller spis det med et stykke rugbrød
Server med tzatziki og ferskt brød. 80 g laks 20 g rød paprika 20 g oransje paprika 20 g gul paprika 50 g stilkselleri (stangselleri) ½ dl matfløte 1 ss frisk presset sitronsaft nykvernet salt og pepper 2 ss tzatziki Bruk aluminiumsfolie som du bretter dobbelt
Mærk med en kniv om porrerne er bløde og mørre, hvis de er det tages bagepapir og staniol af. Men er det ikke altid sådan når man laver noget med bacon
Server retten med det ønskede tilbehør. Varm smørret i en stor sauterepande og sauter porrerne heri under omrøring i 2 – 3 minutter. 3 – 4 fintsnittede porrer
Varm det hele igennem og smag retten til med salt og. Porrer, æble og karry passer rigtig godt sammen efter min (og mange andres smag) Her får du opskriften på en hurtig og nem hverdagsret, hvor der også er tilføjet mandler og æg
Lasagnen lægges sammen med skiftevis porre/spinat, plader og bechamelsaucen. Den kan sagtens spises selv som en vegatarret, men kan også serveres med laks, kylling eller andet til
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.