Forleden lavede jeg disse sunde havregrynskugler, som hverken indeholder sukker eller smør. Derimod indeholder de masser af antioxidanter (takket være raw kakaopulveret), sunde fedtstoffer og fibre
Lørdagslækkerier. Lørdag aften, masser af tid til at lave mad og masser af tid til at spise den. Okseinderlår – gnedet med et overskåret fed hvidløg, salt og peber, brunet på panden og derefter over i et fad med lidt vand og et par hvidløgsfed og i ovnen på 150 grader, til kernetemperaturen var 62 grader
Alternativ svine/kalvekød kødsovs. "Enkel og studievenlig - dejlig sammensætning". Her til aften ville jeg lave en god gammel hverdagsklassiker - spagetti & kødsovs (jep sovs med V), meeeen i mit køkken bliver tingene som regel aldrig helt klassiske, og især nu da jeg kun havde halv kalv/halv svin i fryseren, så måtte den jo blive lidt speciel
For mig handler det absolut ikke om, at jeg slet ikke må få sukker eller fedt eller bestemte ting – jeg vil bare gerne undgå dårlige produkter, som store industrivirksomheder tjener tykt på at lokke i os i alt for store mængder
Da jeg ikke er vild med marcipan, har jeg forsøgt mig med en lidt alternativ jordbærtærte. I stedet for den klassiske marcipanbund valgte jeg en cheesecakebund og i stedet for kagecreme, lavede jeg en chantilly creme på skyr
alternativ jordbæris. Denne is er mere sorbet end parfait. Men jordbærisen kan laves mere eller mindre fed og cremet afhængig af, hvilken slags kokosmælk, du bruger, se tip nedenfor
Onv-ristede blomkål, nøddeagtige kikærter og rosiner med karry. '. Som lovet kommer der her et anderledes, men virkelig lækkert tilbehør til fx boller i karry, som du kan finde opskriften på her
Efter at have indtaget uanede mængder af de lækreste scones fra Perchs Tehandel fredag (i forbindelse med et event på arbejde), løftede min mave pegefingeren tidligt lørdag morgen og mindede mig om min sarte mave kombineret med for meget smør og hvede
Sukkerpolitik. Det er sikkert et ord alle forældre med børn i vuggestue/børnehavealderen er stødt på. 0 sukkerpolitikken hørte jeg om første gang, da min ældste dreng gik i storebørnsgruppen i børnehaven
E. g. e. n. t. l. i. s. k. u. d. h. a. v. å. p. f. o. r. ,. m. æ. O. b. ø. c. -. y. T. I. P. S. z. D. (. 4. ). 1. 2. 6. 0. 3. è. F. B. H. L. 5. K. 7. 8. m g
Og En dansk julefrokost indeholder rugbrød, det kan være en stor udfordring som LCHF’er at finde et alternativ som passer godt sammen med sild, frikadeller, flæskesteg og frikadeller
For noget tid siden, skulle jeg bruge en oksefilet til noget steg, men da jeg på daværende tidspunkt ikke kunne få en på den lille mængde jeg havde brug for, købte jeg istedet en ordentlig bandit
alternativ jordbæris. _______________________________________________________________________________________________________________________________________________
Formålet med mit besøg var at se de mange steder som tilbyder alternativer til den traditionelle (og kedelige) sandwich med hvidt brød og mayo som kan smides i håndbagagen på farten
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.