Men da jeg prøvede at lave kålwraps for første gang for nylig, syntes jeg faktisk, at det var rigtig lækkert med den friske sprøde kål i stedet for en tør kedelig købetortilla
Godt med krydderier. Spidskål. Rør rundt i gryden og lad det simre (med låg + skue ned for varmen). Tag forsigtigt nogle hele stykker af spiskålen (skær evt
Server kødet på en tallerken og salaten for sig, samt dippen i en lille skål ved siden af. Kom olie på en pande sammen med let kvast hvidløg og lad panden blive rigtig varm
En rigtig dejlig krydretkødsovs som kan serveres med både pasta, ris eller couscous. Oprindeligt skulle den laves med hakket lammekød, men det kunne jeg ikke få, så det blev med hakket oksekød i stedet for
For når man sidder der med lækker frisk og sprødt kål og kødsovs i munden, så går det lige pludselig op for en, at spagetti og pasta jo ikke rigtigt smager af noget
Her istedet med en grov spinatpandekage serveret med en krydretkødsovs spækket med grøntsager. Da det jo også gerne skal være ekstra sundt for tiden, hvor jeg prøver at smide de sidste kilo fra graviditeten, har jeg her forsøgt mig med en sund udgave af pandekagen med fyld
De fleste aftner laver vi en skålmed grøntsags stænger og vi har ingen problemer med at få diverse grønt i Lille K, men er der eksempelvis gulerødder i maden vil han ikke rigtigt spise det
Smør tortillaerne med et tyndt lag rygeost – fordel spinat og laks. Rør Mayonaise og creme fraiche sammen – dryp på – riv citronskal over – krydr med salt og peber
Blomkålssalatmed primadonna. Pisk dressingen sammen og hæld over salaten på nær spinaten som lækkes i den skål som du vil servere salaten i, kom salaten over og server
Retten er perfekt til dig, som gerne vil minimere kulhydratindtaget, da risene er erstattet medkål. Tilsæt nu hvidkålen og vend den godt i olien og resterne af krydderierne
Tortillas har altid været hurtig, let og dejlig mad, da konceptet er lidt ala "Byg-selv-burger", og hvert familiemedlemdermed selv kan afgøre, hvad han/hun ønsker at have i af tilbehør
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.