Hun har klogeligt – med al den vilde vests visdom – gemt en sjat af marinaden til majsene. Heinz ketchup, Worcestershire sauce, knust hvidløg, fintrevet løg, soya, det sorte muscovado sukker med den krydrede smag og sambal oelek
Hvis der er ting du ikke har i køkkenet, så udelad det eller find noget andet at erstatte det med - fx kan brun farin erstattes med honning og teriyakisauce med HP-sauce eller helt udelades
Bland forårsløg, chili, ingefær, peanuts, limesaft og olivenolie og krydr med salt og peber. Anret salat, tomat og agurk på et stort fad og hæld dressingen ud over
wpa iframe[src*='viewablemedia. mexikansk mad, men igen det er jo en smagssag og egentlig kun fantasien, der sætter grænsen for, hvad man vil bruge den til
Rør kødet med løg, ingefær, citronsaft, paprika, spidskommen, kardemomme, cayennepeber og salt. I mange familier er pitabrød en sikker vinder, når det skal være rigtig nemt, men der er andre muligheder end tun og skinke, uden at det bliver ret meget mere besværligt
Selvom jeg ikke har blogget betyder det bestemt ikke at jeg ikke har lavet mad - tværtimod - jeg har en masse opskrifter klar til bloggen, så jeg håber at I har lyst til at kigge med igen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.