KukuPaka er en kenyanskkyllingcurry. 2 røde chili - uten frø (eller med om du er en tøffing). 2 - 3 ss revet ingefær. Stek massen i 5 - 6 minutter til den begynner å bli fastere. Legg kyllingbitene over i sausen og la småkoke i 45- 60 minutter
Der lærte hun at lave mad af en rigtig kenyansk 'Mama' - en madmor, som med sine mange armkræfter lavede mad i baljestore gryder, der balancerede på små træ-grill
KukuPaka er en kenyanskkyllingcurry. 2 røde chili - uten frø (eller med om du er en tøffing). 2 - 3 ss revet ingefær. Stek massen i 5 - 6 minutter til den begynner å bli fastere. Legg kyllingbitene over i sausen og la småkoke i 45- 60 minutter
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.