Der var ikke så meget tvivl om, at jeg måtte hjem og finde ud af at lave en lige så lækker omgang bløde og chewy cookies med havregryn og masser af rosinerogvalnødder
Der er ikke meget, der kan konkurrere med en dampende kop kaffe eller lidt varm kakao - og måske et lille stykke snasket kringle - efter en råkold kælketur
Sommeren er over os og grillen kalder på os med lune sommeraftner. Hvis du foretrækker andre grøntsager eller krydderier kan du sagtens skifte dem ud med dem du bedst kan lide
En af dagene fik vi en krydretog virkelig lækker linsesalat til forret. Jeg tilføjede nogle ingredienser og måtte improvisere mig lidt frem med krydderierne, men det endte med en linsesalat med masser af smag a la Frankrig
En skøn og godt krydret ret med et indisk touch. Egentlig havde jeg tænkt mig at lave den ret med spidskål, men det kunne jeg ikke få i supermarkedet, så istedet lavede jeg den på hvidkål, hvilket også blev rigtig godt
Tortillas har altid været hurtig, let og dejlig mad, da konceptet er lidt ala "Byg-selv-burger", og hvert familiemedlemdermed selv kan afgøre, hvad han/hun ønsker at have i af tilbehør
Hæld vandet fra kartoflerne og mos med en kartoffelmoser. Det ser ikke ud af meget, men smagen i denne orientalske gryde med kartoffelmos var virkelig god
Hvad med at prøve en rissalat, som forkæler både øjne og smagsløg. GAEA producerer en masse lækre oliven, og jeg er vis på, at især deres grønne mixede og marinerede oliven også ville være gode i salaten her
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.