En “steg” af butternutsquash fyldt med linser, valnødder og skønne krydderier. rødkålssalat med quinoa, pekannødder og appelsindressing, stegte rosenkål, kartofler og en lækker sovs
Start med at skære enderne af din butternutsquash, skær den op på langs og udhul den. Læg dem i en stor skål og vend krydderierne deri, vend det hele rundt med fingrene, så krydderierne bliver fordelt
Jeg har altid holdt meget af karrysuppe, og den kan varieres på rigtig mange måder. Server suppen i dybe tallerkener med fyld af fisk og fintsnittet forårsløg
Blend æble ogløg sammen (jeg brugte en miniblender). Sammen med lækker, krydret karrysovs og ris, udgør bagt butternutsquash det perfekte efterårsmåltid, hvis man spørger mig
B. u. t. e. r. n. S. q. a. s. h. v. i. l. g. æ. k. m. d. ø. ,. D. o. f. b. C. A. E. -. y. p. å. j. H. é. J. M. R. c. (. 4. ). [. L. ]. 1. 2. 5. 3. 0. /. O. '. ½. 7. T. I. ". U. V. N
Jeg afprøvede medbutternutsquashog det var rigtig lækkert. Efter lidt kiggen rundt på nettet landede jeg hos Anne-Kathrine som havde lavet en spændende omgang tilbehør med et hokkaidogræskar
Smør dem med olie og kom finthakket løg på toppen og drys med timan og citronpeber. Inden servering smuldres der med en blanding af feta, citronskal og estragon
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.